Дайджест адресован информационно-аналитическим службам компаний, работающим на российском продовольственном рынке.

В центре внимания составителей - официальная информация, новости, рынок товаров и услуг, проблемы производства и реализации продовольственных товаров, информация о компаниях-производителях и торговых компаниях.